2018年12月13日木曜日

緑茶チョコ×カシュー 塩チョコ×カシュー



今年新発売のフェアトレードチョコ2種。

緑茶チョコ×カシュー 35g 421円
塩チョコ×カシュー 35g 421円




サクサクと歯ごたえの良いカシューナッツに
チョコレートがコーティングしてあります。












上の画像はメーカーの第3世界ショップから。
パッケージとナッツの大きさが不思議なことになって
いますが、実際は以下のような感じです。



















サクサクのナッツ感が強いですが、チョコの味わいが
ナッツの歯ごたえを演出しています。
緑茶のほのかな渋みと香り、そして塩の辛さと
チョコレートの甘さがとてもいいバランスです。

コーティングには、CODEX国際規格を満たした
ココアバターの含有率の高いクーベルチュール
チョコレートを使用しています。もちろん
フェアトレードのチョコレートです。






第3世界ショップは1986年に日本で初めて
フェアトレードを事業とする団体として活動を
開始しました。

主な取扱品は、コーヒー・紅茶・チョコレート・
ドライフルーツ・ナッツや菓子類など原材料・
製法にこだわった食品と、伝統工芸や地域に根付く
手仕事の文化を大切にしたハンドクラフト品などです。



当店でも第3世界ショップのチョコレート、ドライ
フルーツやハンドクラフト品を扱っています。
ぜひご覧ください。















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 なりわいと手仕事の雑貨店 とまり木

  岐阜市安良田町5-5    TEL/FAX   058-275-2224

 ~火曜は定休日です~
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