2018年12月13日木曜日

緑茶チョコ×カシュー 塩チョコ×カシュー



今年新発売のフェアトレードチョコ2種。

緑茶チョコ×カシュー 35g 421円
塩チョコ×カシュー 35g 421円




サクサクと歯ごたえの良いカシューナッツに
チョコレートがコーティングしてあります。












上の画像はメーカーの第3世界ショップから。
パッケージとナッツの大きさが不思議なことになって
いますが、実際は以下のような感じです。



















サクサクのナッツ感が強いですが、チョコの味わいが
ナッツの歯ごたえを演出しています。
緑茶のほのかな渋みと香り、そして塩の辛さと
チョコレートの甘さがとてもいいバランスです。

コーティングには、CODEX国際規格を満たした
ココアバターの含有率の高いクーベルチュール
チョコレートを使用しています。もちろん
フェアトレードのチョコレートです。






第3世界ショップは1986年に日本で初めて
フェアトレードを事業とする団体として活動を
開始しました。

主な取扱品は、コーヒー・紅茶・チョコレート・
ドライフルーツ・ナッツや菓子類など原材料・
製法にこだわった食品と、伝統工芸や地域に根付く
手仕事の文化を大切にしたハンドクラフト品などです。



当店でも第3世界ショップのチョコレート、ドライ
フルーツやハンドクラフト品を扱っています。
ぜひご覧ください。















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 なりわいと手仕事の雑貨店 とまり木

  岐阜市安良田町5-5    TEL/FAX   058-275-2224

 ~火曜は定休日です~
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2018年12月4日火曜日

フェアビーンズのココア



冬らしくない日が続いてきましたが、週末から

本格的な寒波が到来するとの事。

冷え込んだ日には、ぜひフェアビーンズのココアで
温まってください。

トラディショナルホットチョコレート(左・黒)
200g 777円  1杯用90円
チリ&スパイスホットチョコレート(右・赤)

150g 756円  1杯用90円















「ホットチョコレート」は日本ではあまりなじみが
ないかもしれませんが、飲むホットココアのことです。

左の黒いパッケージが通常のココア。甘さ控えめの
本格的なココアが楽しめます。

右の赤いパッケージはトウガラシやショウガ入りの
ココア。体がポカポカと温まります。飲み比べてみると、
違いがよくわかります。












フェアビーンズは名古屋のフェアトレード専門の
卸売会社です。主にコーヒーを扱っていますが、
他にも紅茶やチョコレートもあります。
詳細はフェアビーンズのHPでご覧ください。
JICA中部にはフェアビーンズお店もあります。



とまり木ではフェアビーンズのコーヒーも扱っています。
ぜひこちらもお試しください。









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2018年12月2日日曜日

12月のスケジュール


気づけばもう12月。なんだか暖かい日が続いているので、
今一つ冬が実感できませんが、それでも時の流れに
抗うことはできませんね・・・


12月4日(火) 定休日
12月8日(土) 暮らしの陽だまり市 出店
        (店舗は15時半から営業)
12月9日(日) わかくさこびとマルシェ 出店
        (店舗は17時から営業)
12月10日(月) 臨時休業
12月11日(火) 定休日
12月16日(土) 臨時休業
12月18日(火) 定休日
12月23日(日) モノカタリマルシェ 出店
        (店舗は16時半から営業)
12月25日(火) 定休日

12月30日(日) 年末年始休業
12月31日(月) 年末年始休業
1月1日(火)   年末年始休業
1月2日(水)   年末年始休業
1月3日(木)   年末年始休業
1月4日(金)   通常営業


詳細は営業日案内をご覧ください。
中旬に何日か臨時休業させていただきます。
また12月30日から1月3日まではお休み
させていただきます。



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2018年11月19日月曜日

有機アガベホワイトチョコ



フランスのオーガニックチョコメーカー・ダーデンの
有機アガベチョコレートが入荷しました。

ホワイトとストロベリーの2種類です。
70g 790円税込












ホワイトチョコは甘すぎて苦手という方も
いますが、このダーデンのホワイトは甘すぎません。
それでいて濃厚なココアバターの風味が楽しめます。


ダーデンのホワイトチョコは砂糖の代わりに
アガベシュガーを使用しています。アガベシュガーは
白砂糖に比べて血糖値が上がりにくいのが特徴。

乳化剤や香料はもちろん使用していません。






















ホワイトチョコは食べたいけど、健康に気を遣う
方におすすめです。ふんわりとしたかわいい
パッケージはプレゼントにもぴったり。



ダーデンは、1897年創業のフランスで数少ない
オーガニックチョコレート専門メーカーです。 

1897年にフランスで創業したダーデンは、健康的で
美味しいチョコレートメーカーとして知られています。
伝統的な技術を継承し、特別な経済的遺産価値を
持つ企業としてフランス政府から認められています。






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2018年11月12日月曜日

2019年カレンダー入荷しました



2019年のカレンダーが入荷しました。
壁掛けと卓上の2種類です。フィリピンの
ミンダナオ島から届いた手漉き紙製品です。

左:壁掛け 3132円税込 
右:卓上 3456円税込












壁掛けはピーコックがモチーフ。素敵な押し花です。



















日・祝日には花びらが。













卓上は2か月ごとに別の押し花が楽しめます。



















































一つ一つよく見ると、押し花の繊細さが分かります。
この押し花が6枚もついて3456円は、ちょっと
安すぎる気もします。それくらいお買い得!


*カレンダーは在庫は各1個です。売り切れの場合の
お取り寄せは、メーカーさんの在庫次第で可能ですが、
お時間をいただく場合があります。ご了承ください。





紙の原料はミンダナオ島にあるアバカ(マニラ麻)が
メイン。手漉きで作られた紙に、島に咲く色とりどりの
花を使った押し花などを装飾して作ってゆきます。

最初はなかなか滑らかな紙になりませんでしたが、
福井県の今立の紙漉き職人さんの協力で品質を改善
することができたそうです。


ハンドメイドのぬくもりのある手漉き紙と、美しい
押し花で作られたカードやカレンダーは、大切な人への
メッセージカードや、ギフトにもおすすめです。

紙漉き製品の詳しいストーリーはこちらをご覧ください。




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2018年10月31日水曜日

11月のスケジュール



11月3日(土) 臨時休業
11月6日(火) 定休日
11月8日(木) 暮らしの陽だまり市 出店
        (店舗は15時半から営業)
11月10日(土) 15時半から営業
11月11日(日) つくる。八百屋 出店
        (店舗は14時半から営業)
11月12日(月) 16時まで営業
11月13日(火) 定休日
11月16日(金) 臨時休業
11月17日(土) ぷらっとほうむ 出店
        (店舗は臨時休業)
11月18日(日) 16時から営業
11月20日(火) 定休日
11月23日(金・祝) 16時から営業
11月25日(日) モノカタリマルシェ 出店
        (店舗は17時半から営業)
11月27日(火) 定休日


夏の間、水曜日はお休みさせていただきましたが、
水曜日の営業を再開します。ぜひご利用ください。
しかし・・・変則営業ばかりで申し訳ありませんm(__)m

詳しい営業時間などは営業日案内をご覧ください。


チョコレートの季節ですね!
これからまだまだ種類が増えます。お楽しみに(^^)














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2018年10月29日月曜日

チョコレート入荷しました!




今シーズンのフェアトレードチョコレート、
販売開始しています!












*写真はイベント時のものです。実際の売り場とは
異なります。ご了承ください(笑)




とりあえず今シーズンの新アイテム2種類をご紹介。

ピープルツリーからはペルー75ホワイトアーモンド



















最近のカカオ分高めブーム(?)にピープルツリーも
参入してきましたね。写真上左の黒いパッケージが
ペルー75です。

カカオ分高めのカテゴリでは、第3世界ショップ
カカオ80も扱っていまして。カカオ分あまり変わらず、
価格も同じ。競合しちゃってます。ハイカカオ紛争が
勃発しそうです。

写真上左のホワイトアーモンドは昨年まであった
ホワイトクリスピーの後継商品。ホワイトチョコに
細かく砕いたアーモンドです。ホワイト好きな方に
どうぞ。


昨年姿を消したソルト&キャラメルが今年は復活。












塩味が新鮮です!塩辛いわけではありませんが、
ほのかに感じる塩がカカオ風味を引き立ててます。
カリカリのキャラメルクランチの歯ごたえも楽しめます。
ぜひお試し下さい(^^)




チョコレートシーズンはまだまだこれからです。
引き続き紹介させていただきますので、ご期待
下さい。



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2018年9月30日日曜日

10月のスケジュール




10月2日(火) 定休日
10月3日(水) 臨時休業
10月4日(木) 臨時休業
10月5日(金) 臨時休業
10月6日(土) 臨時休業
10月8日(月) 暮らしの陽だまり市 出店
       (店舗は15時半から営業)
10月9日(火) 定休日
10月10日(水) 臨時休業
10月12日(金) 臨時休業
10月13日(土) 15時半から営業
10月14日(日) つくる。八百屋 出店
        (店舗は14時半から営業)
10月16日(火) 定休日
10月17日(水) 臨時休業
10月19日(金) 18時まで営業
10月23日(火) 定休日
10月26日(金) 臨時休業
10月28日(日) 美濃わっしょいマルシェ 出店
        (店舗は臨時休業)
10月30日(火) 定休日
10月31日(水) 17時まで営業




2週目まではお休みが多くて申し訳ありません。
詳細は営業日案内をご覧ください。

10月下旬からは今期のフェアトレードチョコを
お届けする予定です。まだ詳細は分かりませんが、
今期もまた新商品がありそうです。お楽しみに(^^)



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2018年9月1日土曜日

9月のスケジュール



9月4日(火)定休日
9月5日(水)臨時休業
9月8日(土)暮らしの陽だまり市 出店
     イベント中止のため11~19時の通常営業です。
9月9日(日)つくる。八百屋 出店
      (店舗は14時半から営業)
9月11日(火)定休日
9月12日(水)臨時休業
9月17日(月・祝)臨時休業
9月18日(火)定休日
9月19日(水)臨時休業
9月23日(日)モノカタリマルシェ 出店
       (店舗は17時から営業)
9月25日(火)定休日
9月26日(水)臨時休業



夏の間は火曜定休・水曜も臨時休業させていただきます。
大変ご迷惑をおかけして申し訳ありません。詳細は
営業日案内をご覧ください。


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2018年7月30日月曜日

8月のスケジュール


7月31日(火) 定休日
8月1日(水) 臨時休業
8月7日(火) 定休日
8月8日(水) 暮らしの陽だまり市 出店
      (店舗は臨時休業)
8月14日(火) 定休日
8月15日(水) 臨時休業
8月21日(火) 定休日
8月22日(水) 臨時休業
8月26日(日) モノカタリマルシェ 出店(16~20時)
      (店舗は11~13時営業)
8月28日(火) 定休日
8月29日(水) 臨時休業


夏の間は火曜定休・水曜も臨時休業させていただきます。
大変ご迷惑をおかけして申し訳ありません。詳細は
営業日案内をご覧ください。





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2018年7月1日日曜日

7月のスケジュール


7月7日(土)臨時休業

7月8日(日)暮らしの陽だまり市 出店 悪天候の為中止
      (店舗は11~15時営業)

7月14日(土)臨時休業

7月22日(日)臨時休業

7月29日(日)15時~19時営業

8月1日(水)14時~19時営業


*毎週火曜日は臨時休業です。


土日の臨時休業が多くて申し訳ありません。

詳細は営業日案内をご覧ください。


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2018年6月29日金曜日

アフリカのかごたち


久しぶりの商品紹介です。アフリカのかごが
たくさん入荷しました。
















バナナ皮とサイザル麻のバッグ  
ケニアから 4860円













バナナ皮の質感が分かるでしょうか?茶色い

ところがバナナ皮だと思われます。





こちらはブルキナファソから。素材は椰子。
とっても軽いです。2160円














こちらはモロッコ。素材は水草。

4536円





















水草ってこんなに太くなるものなんですね。
がっしりと丈夫なつくりです。





ブルキナファソのバスケット。まるっこくて愛嬌
たっぷりです。素材は水草。先ほどのバッグより
細めの水草です。
小2160円 中2160円 大4320円



他にもいくつか入荷しています。ぜひ店頭で
手にとってご覧くださいね。








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2018年6月11日月曜日

映画「おだやかな」革命 前売りチケットあります




先日、映画「おだやかな革命」の試写会に参加しました。














この映画では、これまでの経済成長至上主義から
脱却し、生きる意味を考えながら地域で実践する
人々の様子が描かれています。登場する場所は、
会津地方(福島県)・飯館村(福島県)・にかほ市
(秋田県)・遊佐町(山形県)・西粟倉村(岡山県)
・そして郡上市石徹白(岐阜県)です。

予告編はこちら




あんまり書くとネタばれになるのでやめておきますが、
これからの個人の生き方と社会のあり方を考える上では
貴重な映画であることは間違いありません。


ぜひ劇場でご覧ください。現在は名古屋のシネマテーク
上映中(6月29日まで)です。また岐阜では7月7日から
CINEXで、7月20日からはシネックスマーゴで上映です。

上映スケジュールの詳細は各劇場のHPでご確認ください。


とまり木では、現在「おだやかな革命」の前売り券を
10枚限定で販売中です。1300円で、この映画を上映する
全国どこの劇場でもご利用できます。

ちなみにシネマテークの当日券は1700円、
CINEXの当日券は1800円のようです。前売り券が
お得です!ご利用ください。






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2018年6月1日金曜日

6月のスケジュール




6月3日(日)第3回 寺mamaマーケット 出店
      (店舗は17時~19時営業)

6月8日(金)暮らしの陽だまり市 出店
      (店舗は15時半~18時営業)

6月9日(土)16時~19時営業

6月10日(日)つくる。八百屋 出店
      (店舗は14時半~19時営業)

6月23日(土)いなフェス 出店
      (店舗は臨時休業)

6月24日(日)モノカタリマルシェ 出店
      (店舗は16時半~19時営業)


今月も新たなご縁で新たなところで出店させて

いただきます。とても楽しみにしています。

毎週火曜日は定休日です。

その他詳細なスケジュールは営業日案内
ご覧ください。


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2018年5月14日月曜日

5/24 映画「オキュパイ・ラブ」上映会@メディアコスモス




来週5月24日(木)映画「Occupy Love」の上映会を
岐阜市のメディアコスモスで開催します。


エジプトの市民革命、スペインの大衆反乱、そして
ニューヨークのオキュパイ・ウォール・ストリート運動
など、世界各地で急速に起こりはじめた社会変革を
『オキュパイ・ラブ』は、芽生え始めた公共の愛の
探求をしながら鮮明に描き出していきます。 

本作には、ナオミ・クライン、ビル・マッキベン、
ジェレミー・リフキン、チャールズ・アイゼンシュタイン
など、新しい経済システムの創造、持続可能な暮らしへの
シフトを訴える世界的な主要人物たちが登場します。 

Love is the Movement! 


新しいパラダイムを創る時が来ました。すべての命の
ための世界を!


映画『OccupyLove















■日 時:2018年5月24(木) 10:00~14:00
■会 場:メディアコスモス つながるスタジオ
     https://g-mediacosmos.jp/
     岐阜県岐阜市司町40番地5
■参加費:2100円(弁当付き)、1500円(弁当なし)
■定 員 : 15名
■主 催:NPO法人泉京・垂井
■共 催:ぎふのふ 関愛子
     とまり木 宇都宮亮二
     Teaplace Mahola  奥田奈美

■参加申込:メール・電話にて下記とまり木まで
お申し込みください。

mailあっとtomarigi-gifu.com
058-275-2224

*参加人数と、お子様がいらっしゃる場合は年齢
(月齢)を明記してください。
*弁当要、不要をお伝えください。
(弁当1つあたり600円)

■タイムスケジュール
10:00 開始・オリエンテーション
10:30 映画上映、
12:00 ランチタイム
13:00 ワークショップ
14:00 終了



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2018年5月3日木曜日

5月のスケジュール



5月8日(火) 暮らしの陽だまり市 出店

5月9日(水) 17時閉店

5月12日(土) 16時から営業

5月13日(日) つくる。八百屋 出店
       (店舗は14時半から営業)

5月20日(日) 16時から営業

5月24日(木) オキュパイ・ラブ上映会@メディアコスモス
       (店舗は17時から営業)

5月27日(日)モノカタリマルシェ 出店
       (店舗は16時半から営業)


毎週火曜日は定休日です。
詳しくは営業日案内をご覧ください。


フェアトレードデイ垂井が終わったと思ったら、
また新たな上映会を企画しております。映画の
タイトルは「オキュパイ・ラブ」。こちらは
また新ためてお知らせします。




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2018年4月1日日曜日

4月のスケジュール


4月7日(土)   臨時休業
4月8日(日)   暮らしの陽だまり市 出店
4月10日(火) G+1000とある市 出店
4月14日(土) 15時半から営業
4月22日(日) モノカタリマルシェ 出店
4月28日(土) 臨時休業
4月29日(日) 第8回フェアトレードデイ垂井 出店



今年のフェアトレードデイ垂井は、町の中心部を
流れる相川の隣で開催します!鯉のぼりと伊吹山の
景色を楽しめる素敵なロケーションです。

駅からも近くなので、ぜひ電車でお越しください(^^)






















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2018年3月1日木曜日

3月のスケジュール



急に暖かくなった3月。相変わらずいろんな
イベントに出店したり主催したりで、営業時間が
変則的です。申し訳ありません。



3月2日(金)カンタ!ティモール上映会
     @メディアコスモス(店舗は15時までの営業)

3月8日(木)暮らしの陽だまり市 出店 雨天のため中止

      (店舗は11~19時営業)

3月10日(土)16時から営業

3月11日(日)つながりフェス 出店
       (店舗は臨時休業)

3月21日(水・祝)ザ・トゥルー・コスト 上映会

3月25日(日) 17時から営業

3月28日(水) 18時までの営業

詳細は営業日案内でご確認ください。




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2018年2月19日月曜日

3/21 ザ・トゥルー・コスト 上映会




2013年、バングラデシュで縫製工場のビルが倒壊し、
1000人以上が 犠牲になるという大惨事になりました。

この事故をきっかけに、 華やかなファッションの裏側に
迫る「ザ・トゥルー・コスト 」が 制作されました。 

サブタイトルは「~ファストファッション 真の代償~」
です。

















私たちが毎日着る服、どこで誰がつくっているか
知っていますか? 

その服の価格はコストに見合ったものでしょうか? 


フェアトレードに関心のある方、アパレル業界の方、
途上国の支援に 関心のある方にぜひ観ていただきたい
映画です。

「真の代償」を考えるきっかけになれば幸いです。 


『ザ・トゥルー・コスト ~ファストファッション 
真の代償~』
予告編 
https://www.youtube.com/watch?v=tR5giBWTPX8 


上映後にちいさなお茶会を開きますので、お時間の
ある方はぜひ ご参加ください。 



【日時】2018年3月21(水・祝)18:00~21:00
    (上映93分) 
【場所】なりわいと手仕事の雑貨店 とまり木 
    岐阜県岐阜市安良田町5-5 
    https://www.tomarigi-gifu.com/
    mail@tomarigi-gifu.com   058-275-2224
【定員】12名 
【参加費】1,000円(1ドリンク付き) 
【申し込み】とまり木までお申し込みください。
      予約の方を優先させていただきます。




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