夏こそカレーだ!
なんかのCMみたいですが、それはさておいて。
カレーコーナー作ってみました。
主役はもちろんカレーの壺。
普段のカレーに足すだけで、とても奥深い味わいに
なるという、スグレモノのカレーペーストです。
炒め物や煮物にもどうぞ。各種626円。
激辛のチキン
中辛のシーフード
マイルドの野菜
お好みの辛さで選んでください。
お次はマンゴーチャツネ。
スパイス・お酢・砂糖と一緒に煮込んだ
マンゴーは、スリランカの食卓では
おなじみだそうです。
味は甘辛いマンゴージャムのような感じです。
これ、激辛系カレーの付け合せによく合います。
福神漬けに飽きた時が出番。
見た目も福神漬けに似てる??
各種ソースの隠し味にもどうぞ。
忘れられそうなオーサワのカレールウ。
中辛463円と甘口577円。どちらも砂糖と
動物性原料不使用。
そしてカシューナッツカレー味。561円。
これを食べ始めたらビール飲むしかない!
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なりわいと手仕事の雑貨店 とまり木
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