2015年2月28日土曜日

れんこん+サトイモ!





お野菜!

れんこんとサトイモ販売中です。














れんこんは薄切りで
サッと炒めても、もちろん
煮物にも。

サトイモはゆで過ぎ注意!って
なくらい柔らかいです(^^)
定番のにっころがしに。






届けてくれたのはきゃめの天然ぐらし愛西市で
お野菜作ったり、いろいろ活動しているそうです。





れんこんの炒め物の試食もあるよー♪

















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2015年2月27日金曜日

ささやかですがセール中です





今日でとまり木は1周年になりました(^^)



オオゲサなことはやるつもりはありませんが、
ちょっとだけ。


コーヒー・紅茶・チョコレート・ドライフルーツは
合計で1,000円以上お買い上げで10%割引きです!




セール期間は今日から
3月7日(土)までです。

ご来店お待ちしています!









それから、こちらは新入荷!かしここさんの
焼き菓子です☆


かしここさんは岐南町で
水曜日だけオープンしています。
他にはイベントと通販で営業。国産・
地元産の材料にこだわっています。


こちらはおからクッキー4種類





ペッパースティック、
そしてイチゴのガトーバスクです。


*ガトーバスクは賞味期限が
 3月2日までです。お早めに!







どれもオススメですが、ペッパースティックは
黒胡椒が効き過ぎない、でもしっかり主張する
感じでいいです(^^)これはハマる人も多そう。


ちなみに黒胡椒は、カンボジアの伝統農法に
こだわったクラタペッパーさんのものを使用して
います。





明日は愛西市の無農薬野菜も入荷しますよ~





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2015年2月21日土曜日

もうすぐ1周年!




昨年2月27日にオープンしたとまり木。


ややっ、もうすぐ1年。


もう1年経つのか・・・去年の今ごろは、あちらこちらで
備品をそろえたり、商品を発注したりしてたなぁ。


そんなにオオゲサにはやりませんが、ちょっとだけ
お祝い的に、


とまり木1周年記念セール、開催しちゃいます!



コーヒー、紅茶、チョコレート、ドライフルーツを
合計で1,000円以上お買い上げの方には
10%割引きさせていただきます。


そのほかにも無農薬野菜やかしここさんの
お菓子なども取り揃えてお待ちしています(^^)



セール期間は2月27日(金)から3月7日(土)まで
です。

セール期間中ですが、3月3日は火曜日なので、
いつも通り定休日とさせていただきます。ご了承
ください。




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2015年2月20日金曜日

ちくちくカフェ




バングラデシュの伝統刺しゅうを体験するイベント・
ちくちくカフェに参加しました!
















というか、主催者側です(^_^;)


ちくちくカフェは、僕が実行委員でもあるイベント・
フェアトレードデイ垂井のプレイベントなのです。

ノクシカタとは、「ノクシ」がデザイン、「カタ」が
布という意味。バングラデシュのベンガル地方で、
母から娘、娘から孫娘へと代々伝えられている
刺しゅうです。

植物や人、動物など様々なモチーフの刺しゅうが
あり、それぞれに違った意味があります。



鳥 幸福な出会い

馬 勇気

へび 魔よけ

魚 豊穣



などなど。



みんなでもくもくと、
ちくちく。

時々おしゃべりも。








下絵が描いてあるので、自分で
好きなところを好きな色の糸で
縫っていきます。










ちなみに会場はお寺さん。
岐阜市長良の専応寺です。











カフェタイムにはフェアトレードの
飲み物とチョコなどを楽しんで
いただきました。

夢ふうせんさんからジャガイモ
ドーナッツの差し入れもありました^^)


あっ、ドーナツの写真撮り忘れたっ。




ちくちくカフェは来週26日(金)に垂井町の
みずのわでも開催します。

日ごろの忙しさを忘れて無心になれますよ~


詳細はイベントページで。



ぜひぜひお越しくださいね。




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2015年2月17日火曜日

会話の空中戦と地上戦





  やまねくん:「休みの日には何をしていますか?」

  はむすたくん:「えっと、FMわっちを聞きながらのんびり
            するはむ。」



何気ない会話ですが、この会話ではむすたくんの
本当の行動は把握できるでしょうか?




結論から言うと、この質問は事実を尋ねているようで、
回答者に願望や思い込みを言わせています。



では、はむすたくんが休みの日に何をしたのか、
確認するにはどういった尋ね方をすればいいのか?



  やまねくん「前の休みはいつでしたか?」

  はむすたくん「先週の土曜日だったはむ。」

  やまねくん「その日の午前中は何をしましたか?」

  はむすたくん「10時過ぎに起きたはむ。目覚ましにちょっと
           回し車で運動してたらもうお昼だったはむ。
           お腹すいたからひまわりの種をいっぱい
           食べたはむ。」

  やまねくん「午前中にラジオは聞きましたか?」

  はむすたくん「運動する前にラジオをつけてみたけど、
           FMわっちは雑音がひどかったので、
           仕方なくRadio80を聞いたはむ」



以下省略(笑)。はむすたくんは少なくとも
この日の午前中はFMわっちを聞いていない
ことが分かりました。


思い込みが重なって、どんどん会話がかみ合わなく
なるのが最初の会話。例えて言うなら空中戦。


事実を確認していくのが次の会話。これが地上戦。




空中戦ではなく地上戦で会話をする技術、
「対話型ファシリテーション」を学ぶ講座に
参加してきました。



講座の主催はNPO法人ムラのミライ


講師の宮下さん。各地で
この講座を開催して飛び回って
いるそうです。








いやあ、ようやく本題にたどり着きました(^_^;)




事実を質問するための技術。英語の疑問詞5W1Hの
うち、どの疑問詞を使うか注意すること。


事実を聞くのは when where who what

回答する側の思い込みが入りやすいのは why how

howは、how many や how much などならOK。

How do you like ~? はダメ。



講座では、参加者同士でこのトレーニングを
しました。簡単そうだけど、やってみると難しい
ですね。なかなか会話が続かない。奥の深さを
実感しました。



この会話術、もともとは途上国の支援の現場から
編み出されたものです。詳しくは以前のブログ記事
ご覧ください。


しかーし、国際協力とは関係ない生活を送って
いる方にもオススメなのです。

同僚や上司と、家族と、友達と、彼氏や彼女との
会話の中で実践すれば、思い込みを避けることができて、
しかも「この人はちゃんと私の話を聞いてくれてる」
と、信頼が深まること間違いなし!



この講座の詳細はこちらでどうぞ。
今後も各地で開催予定です。




  はむすたくん「ところで君は冬の間はどうしてるのはむ?」

  やまねくん「うん、僕たちは冬は冬眠するんだ、眠いから」




さて、この会話は空中戦?地上戦?





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2015年2月14日土曜日

明日15日(日)臨時休業です





明日2月15日(日)は所用につき臨時休業
させていただきます。

ご迷惑をおかけして申し訳ありませんが、
どうぞよろしくお願いします。





で、その所用というのは、国際協力にも
関係することなのです。


キーワードは「メタファシリテーション」。


詳しくは以前のブログをご覧ください。



また改めて報告します(^^)




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2015年2月13日金曜日

委託販売いろいろ




ここ最近、委託販売の商品が急に増えました。


とまり木に期待してくださる作家さんが
商品を持ってきてくれる。



ありがたいなぁ。いやーありがたい。



↑どうバカにはおなじみのあのセリフです。

*どうバカって何?という方はスルーしてくださいm(__)m




ではでは、商品の紹介です。



●まずは養老瓢箪工房エイト8さんのひょうたんランプ。

左:3000円
右:2個で3500円










ひょうたんの中身をくりぬいて、穴を空けて、
外側に絵を描いたものです。養老にお住まいの方が、
養老の名産のひょうたんで作ってます。



中にLEDランプ内蔵、点灯させると・・・

 ゆっくりと色が変わって
いきます。白い壁際に置くと
模様が映っていい感じ♪
こちらはろうそくの炎のように
ゆらゆらと揺れる光です。










2月21日(土)に垂井町でひょうたんランプ作りの
ワークショップもあるよ!詳しくはこちら




●お次はご近所のお店「雑貨屋HappyFactory」さんの
布ナプキン。


左から順に

ホルダー 450円
パット 150円
パット(オーガニック) 350円
シート(オーガニック) 200円 






これまでも何件か問い合わせをいただいていた
布ナプキン、品揃えに加わりました。


雑貨屋HappyFactoryさんとは、とまり木に
ジャムを置いていただいているビーカンパニーさんの
紹介で知り合いました。

嬉しいご縁です(^^)




●最後はご家庭の便利グッズが2品。


・・・??











最近ではレジ袋が有料の
お店が増えましたが、それでも
なんだかたまってしまうレジ袋。

このケースに上から無造作に
突っ込んで、使うときに下から
引っ張って、というもの。


1個250円です。


袋を几帳面にたたむのが面倒な方に。

使い勝手がいいです♪




こちらは鍋ぼうし。

鍋敷きもついて2800円

こちらは生地の見本。

キルト生地+キルト芯+裏地

写真には写ってませんが、もう
1枚アルミのシートが入って、
4層構造。保温性最強!

NASAの宇宙服に採用される
かも。


この便利グッズ、最近まで一緒に
アルバイトしていたおばちゃんの作品。


こういう小物はもちろん、「布のものなら
何でも作れるわー!」なんていう方です。
FC岐阜のファンで、アウェイの試合でも
どんどん応援に行くという気合の入りよう!





色んなところに素敵な方とのご縁があります(^^)





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2015年2月9日月曜日

いのちの授業!その2


  





前回に続き、7日(土)のイベント出店の
レポートです。


2015年 第4回生命の神秘in岐阜「いのちの授業」





inoti






















講演会もとても興味深かったのですが、
やっぱり映画「玄牝(げんぴん)」の上映会、
これに尽きますね。



できる限りの自然分娩を行っている岡崎市の
吉村医院。ここで出産の準備をする妊婦さんや
吉村医師の語る言葉、そして出産の様子が描かれて
います。

登場するそれぞれの方が命と向き合うときの感情が、
魂を揺さぶります。




お産にはどうにもならないときもある。母も子も。

神様じゃないんだから、しょうがない。



助けられない命もあること。当たり前ですが、この
吉村医師の言葉は、命と医療について問いかけてきます。



しかし、現代の医療を全部否定しているわけではない
(と僕はそう理解しました)という吉村医師のスタンスも
大きなメッセージです。




新たな命が誕生する瞬間、
お母さんの喜び、赤ちゃんの
温かさと香りまで伝わって
きそうです。










なんかもう、こうやって書いていると
どうしても言葉が凡庸になってしまうんです。

ああ、こんなんじゃ伝わらない!と足掻いて
みても僕の文章は所詮この程度、多分無駄で
しょうから、あとは映画の公式HPでどうぞ。



子どもがほしい方はもちろん、妊娠したけど
不安な方、自然分娩に興味のある方、そして
男性にもオススメしたいこの映画。


ぜひ自主上映情報をチェックしてくださいね。

直近では3月8日(日)、奈良県で開催!




素敵なイベントに参加させていただいた
ご縁に感謝。




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2015年2月8日日曜日

いのちの授業!その1




7日(土)はイベント出店でした。

出店したのは、2015年 第4回生命の神秘in岐阜「命の授業」



主催者の前日発表によると、かなりたくさん
事前申し込みがあったとのこと。




無料とはいえ、ひょっとしてかなり注目されて
いるイベント??

命はもちろん、環境とか、フェアトレードのことも、
関心のある方が多く来場されるのでは?



予想をはるかに超えました(*_*)



お客さんは皆さんフェアトレードのことを
ご存知の方がほとんど。知らないお客さんには
お連れさんが説明してるもの!



僕のフェアトレード説明なんか要らないの!!

とても嬉しい悲鳴なの!!




開始後の講演の様子。

この時点でもう6割がた席が
埋まってます。










あっ、肝心のイベントの内容は、次の記事で。




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2015年2月6日金曜日

土日はイベント出店



明日7日(土)生命の神秘4 in 岐阜にて
イベント出店します。


*イベントへの参加は申し込みが必要です。
詳しくは上記リンク先をご覧ください。




またあさって8日(日)は、もうおなじみ?の
暮らしの陽だまり市に出店します。




イベント出店に伴い、7日(土)は臨時休業、
8日(日)は15時ごろからの営業となります。

ご迷惑をおかけして大変申し訳ありません。



詳しい営業スケジュールは営業日案内
ご確認ください。




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無農薬野菜あります





特に事前告知もしていませんが、
無農薬の野菜を販売中です。


愛西市の農家さんが大切に育てたものです。

























大根、かぶ、レンコンは1本200円

サトイモは3個200円

水菜は1束200円



3種類まとめて500円♪




今後もお野菜販売します。

めざせ、定期化!



しかし、せっかく野菜が入荷したところですが・・・
明日とあさってはイベント出店で、お店は明日は
臨時休業、あさっては15時ごろからの営業に
なります。


詳しくは次のブログ営業日案内でご確認
ください。




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2015年2月4日水曜日

ラッピングいろいろ




もうひとつのチョコレート展、とまり木での
展示は終了しましたが、長良のお店・
フラマンさんで11日(水)まで展示中です。
見逃した方はぜひフラマンさんへ!


さてさて、バレンタインが近づいて、
デパートの地価も、いや地下も揺れているんで
しょうか?



とまり木でもチョコのコーナーを
ぷちリニューアル☆











皆さんの想いが届くようにね、とまり木も
応援します!




ささやかですが、ラッピングの
お手伝いをさせていただきます。


この写真以外にも、リボンは
いくつか種類があります♪









とっても心こめた甘いプレゼント。


そんなイベントだからこそ、フェアトレード
チョコをオススメします(^^)




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2015年2月1日日曜日

フェアトレードチョコは即買い♪





もうひとつのチョコレート展、もうあっという間に
明日までになってしまいました~(^_^;)


あさって3日(火)から11日(水)は、岐阜市長良の
雑貨店・フラマンさんでの展示です。


仕事やら冠婚葬祭やらデートやら、皆さんお忙しい
とは思いますが、




いろいろぜーんぶ放り出して


いや、もとい


万障繰り合わせの上、お越しくださいね(^^)





もう明日までなんですが、チョコの紹介するのを
忘れてました・・・既に完売したものもありますが、
そこは笑って見逃してくださいませm(__)m



こちらは第3世界ショップ。一番手前のウィンターチョコが
人気です。シナモンやカルダモンなどの香りが効いてます。

奥からナッツ、ビター、ミルク
550円

一番手前 ウィンターチョコ
702円



もうしばらく継続するかも?



下の写真左側の3種はスローウォーターカフェ
変り種をそろえてみました。

AJI(アヒ、黄唐辛子) 残り1個
QUINOA(キヌア) 完売
SALT(岩塩) 残り2個

各種378円



なくなり次第終了です。




オルタートレードジャパンのチョコラ デ パプア

インドネシア・パプア州のカカオで
作られたチョコ。

かわいいパッケージがちょっとした
プレゼントにピッタリです。

184円

不定期で入荷するかも?



ヨーロッパで幸せのシンボルとして親しまれている
てんとう虫の形のチョコ。

スイスの老舗、マエストラーニ社製。

4個入り270円





こちらもなくなり次第終了です。




あっ、もちろんピープルツリーチョコもそろってますよ(^^)


こちらは定番なのでしばらくは
販売します。

でもそろそろ、種類によっては
入荷しないものもでてきそうです。








フェアトレードのチョコは、毎年秋に製造して、
なくなり次第終了というものが多いです。

大手メーカーのチョコに比べるとまだまだ
市場としては小さいこと、賞味期限が短いこと、
原料を安定して調達するのが難しいことなどが
理由です。


気になる味は、ぜひお早めに!



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