フェアトレードのお店ができる！

8月30日の記事「目指せ！フェアトレードタウン垂井！」で
少しだけお知らせしました。


10月4日、垂井で大きな動きがありそう、と。


今日はその詳細をお知らせします。




何と、垂井で、フェアトレードと地産地消のお店が
オープンします！！

お店の名前は・・・「みずのわ」



このお店は、NPO法人泉京・垂井が運営します。
フェアトレード商品、垂井や揖斐川流域の農産物や
加工食品、作家さんの手づくり作品などを販売
します。とまり木の扱う商品とにてますねぇ～

詳しくは泉京・垂井のブログをご覧ください。



垂井町はフェアトレードタウン認証を目指して活動する
推進母体を設立したばかりです。「みずのわ」は、
その活動の中心的な存在になることでしょう。

フェアトレードタウンについては、下記の記事も
あわせてご覧ください。

フェアトレードタウンを目指そう　その1
フェアトレードタウンを目指そう　その2
目指せ！フェアトレードタウン垂井！


みずのわができるこの場所は、とても素敵な
古民家です☆オープンの10月4日と5日には
イベントもありそうです。ぜひお立ち寄りください。


オープンしたら、またレポートします(^^)


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　なりわいと手仕事の雑貨店　とまり木
　http://www.tomarigi-gifu.com/
  https://www.facebook.com/nariwai.teshigoto.tomarigi
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今年の伊吹山

定休日を利用して伊吹山に登ってきました☆

ここ数年、毎年のように登っています。僕にとっては
身近な定番の山です。

伊吹薬草の里文化センター（ジョイ伊吹）から
スタート！

降りてきたあとのお楽しみは、もちろんここの
薬草風呂(^^)

登山口の案内看板。

おや・・・去年と看板が替わっている。
後から調べたら、ど新しい登山道が昨年春に
開通しているらしい。

次回は新しい道にチャレンジするか。

 1合目付近。

高山植物の看板。

伊吹山はとても植物の種類が豊富です。
「イブキ・・・」と名のついた固有種も
たくさんあります。

4合目付近。

秋の気配。

案内看板があるので、全行程のどの
くらいの位置にいるかわかりやすいです。

コイブキアザミ（たぶん）

アキノキリンソウ（これもたぶん(^_^;)）

もう少し！

到着～

山頂広場の伊吹山寺覚心堂。

ヤマトタケルノミコト像。

まことに残念な・・・もとい、神々しい
お顔ですなぁ。








【コース】
ジョイ伊吹～上野登山口～山頂まで
【距離】約7,9km　　　【所要時間】　3時間6分




快晴と秋風に恵まれて気持ちよく登ることが
できました～

しかし去年と同じコースなのに、35分ほど時間が
多くかかってる・・・完全にトレーニング不足。

そんなわけで、数日間は筋肉痛です。(*_*)



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ティモールの歴史と日本

ティモールという島をご存知でしょうか？


現在のティモール島は、西ティモールと
東ティモールの2つの国から成っています。

東ティモールは2002年に独立した国ですが、その
独立にいたるまでの歴史に、日本も深く関わって
いるのです・・・

詳しい歴史は、環音のサイトでご確認ください。
マンガつき解説がとてもわかりやすくまとまって
います。


映画Canta!Timor（カンタティモール）では、その
ティモールの歴史と、人々の苦しみ、喜び、そして
希望が表現されています。


各地で上映会も開催されていますので、ぜひ
ご覧いただきたいと思います。9月は、お隣の
愛知県内各地で上映会が多数開催されます。

上映会情報はこちら。



この映画を見るまで、僕はティモールがどこに
あるのか、よくわかりませんでした。ましてその
歴史に日本が関わっていることなど、知るはずも
なく。


「無知は罪」とは、岐阜県内の某NPOの事務局長の
お言葉。

僕たちはこういった歴史をもっと知る必要が
あるんだろうと思います。



パレスチナと日本の関係も、とても気になるところです。
http://bylines.news.yahoo.co.jp/shivarei/20140401-00034122/




とまり木ではティモールコーヒーを扱っています。

酸味と渋みのバランスが良い味わいが手軽に
楽しめるドリップパック。10袋入りで864円（税込）です。
1袋90円でバラ売りもしてます。ぜひご賞味ください。




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7日8日通常営業します

毎月7日と8日はイベント出店・・・・していましたが、


今月7日（日）と8日（月）は、店舗で通常営業します。


週末に臨時休業することが多く、ご迷惑をおかけして
います。明日は営業していますのでぜひご利用ください。



【今月のイベント出店などの予定】

9日（火）　定休日
16日（火）　定休日
20日（土）　ひだまりフェス出店
22日（月）　臨時休業
23日（祝）　ヒルベシア出店
28日（日）　臨時休業
30日（火）　定休日



結局、いつも通り土日の営業日が少なくなって
しまいますね。本当に申し訳ありませんm(__)m


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行ってみたい食堂

一日一組の予約だけ。

メニュー表はなし。

料理はお客さんの要望に応じたコースだけ。

材料は地のもの。

シェフが材料の声に耳を傾けながら調理する。



その食堂は・・・・食堂かたつむり。

食べることへの感謝を改めて思い出させて
くれる小説です。


あまりリアリティーはありませんが、そこは
フィクションだからと割り切って。


ちなみに、本は隣のアトリエ・小さな鳥から
お借りしたもの。1階は水彩画のギャラリーと
ライブラリ。2階はワークショップもできる
14畳ほどのスペース。貸し出しOKです。

とても素敵な空間なので、とまり木にこられた方は
ぜひこちらも見ていってください。案内します。



作品中で出てきたザクロカレーが食べたく
なってきました。どこか実際に食べられる
食堂ありませんか？



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