昨年からカカオの割合が高いチョコをお求めの
方が多くなった気がしますので、こんなチョコも
置いてみることにしました。
ドイツのオーガニックチョコブランド、ViVANIの
カカオ分高めライン。各80gで702円です。
カカオ分がそのままパッケージだもの。
デザインがゴツくてまるで黒い3連星だもの。
原材料は有機カカオマス、有機カカオバター、
有機ココナッツシュガーだけです。3つとも同じで、
割合が違うだけだと思われます。
早速怖いもの見たさ？99％を試食してみました。
もはやチョコではない。これはカカオだよ、ワトソン君。
ココナッツシュガーも入ってるらしいですが、そんなの
存在感全くなし。もー笑っちゃうくらいカカオ。
あっ、間違えて仕入れちゃったみたい。チョコを
仕入れるつもりで、カカオを仕入れちゃったんだ、
きっと。
というわけで、カカオを販売しています。カカオに
ハートを撃ち抜かれたい方にオススメします。
99％は試食もありますのでどうぞ。（笑）
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なりわいと手仕事の雑貨店 とまり木
岐阜市安良田町5-5 TEL/FAX 058-275-2224
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タイトルを「予報」から「速報」に変更しました(^^)
今年のピープルツリーチョコ。ここ数日で各地から
入荷のお便りが相次いでいますが、とまり木にも
ようやく届きました！
パッケージがエレガントなベジチョコのラインナップ。
左が昨年オンライン限定発売だったビターザクロ。
右が今年新発売のココナッツミルク。
今回の入荷はラインナップの豊富な50gのシリーズ。
さっそく売り場に展開させました。各種378円です。
期待の新発売、ココナッツミルクを早速試食です(*^_^*)
これはっ！ほのかな酸味の中にココナッツが香る・・・
そのバランスと口どけの良さ。あまりインパクトがないけれど、
僕はノーマルのミルクチョコより断然こちらが好き。
やるなぁ、ピープルツリー。話題づくりもだけど、チョコの
味もハイレベル。
素朴な疑問ですが、ビターチョコってどうして酸味が
強いんでしょうね？「ヨーグルトみたい」っていう方もいたり
します。
11月上旬にはピープルツリー100gシリーズと
デザートチョコバーが入荷予定です。ご期待ください。
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いよいよ今年のフェアトレードチョコシーズンが
開幕しました！
まず入荷してきたのは、コアなファンが多い
第3世界ショップのチョコです。
↓こちらは100gシリーズ。
左がウィンターチョコ。パッケージが素敵すぎる
チョコとして有名？ミルクチョコにシナモンとコリアンダーの
香りが絶妙です。100gチョコとしては、ピープルツリーと
比べても一番人気。864円。
真ん中はソルトアンドクランチ。今年復活の味。
ビターチョコの苦さとキャラメルクランチの甘さ、そして
塩のハーモニー。普通のチョコに飽きた方に。702円。
右はエクストラビター。通常のビターでもまだ甘すぎると
いう方に。カカオ71％です。ここまでくると、もはや
お菓子ではない？？702円。
↓こちらは40gシリーズ4種。全部ビターチョコベースです。
各378円。
左から順に
エスプレッソ〔新発売〕
オレンジ
ジンジャーレモン
ミント
僕はエスプレッソに撃ち抜かれました。コーヒーとの
コンビネーションにこの冬は身を委ねようと思います。
チョココーナーはこれからさらに充実してきます。
ピープルツリーももうすぐです～(*^_^*)
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