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2014年6月30日月曜日

ひだまりフェス 快晴でした!


ひだまりフェス、出店しました~



梅雨ですが快晴に恵まれました。

イベントに関わる立場としては
ありがたいのですが、今年の梅雨は雨が
少なく、農家さんは気を揉んでいる
ことでしょう。

販売車はD's Kitchenさん。



普段の陽だまり市とあまり変わらない
画です(^_^;)

手前:アースター農園さん。モロッコ豆を
買わせていただきました。

白いテント:ふーちゃんSHOPさん。国産の
いろいろな蜂蜜を販売しています。



佐世保バーガー hitching postさん。
サイズの見本がおいてあるのが嬉しい。
「大」はハンパではない大きさですよ~
今度オーダーしてみます。







tulipさん。ハンドメイドの子供服や
アクセサリーの販売。最近流行の
妖怪ウォッチのハンカチが大人気だとか。








とまり木さん(笑)今回はオーガニックジュース
ばっかり売ってました。












ワークショップは消しゴムはんこと木材工作。




そして、水泳も♪



ひだまりホームさんのブログでもイベントの様子が
アップされていますのでご覧ください。


ひだまりフェス、次回は7月19日(土)と20日(日)です。
とまり木は19日に出店予定!

あ、その前に7月8日(火)の陽だまり市もお忘れなく。



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 なりわいと手仕事の雑貨店 とまり木
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2014年6月28日土曜日

明日29日臨時休業です


明日はひだまりフェス出店のため、
臨時休業とさせていただきます。

大変ご迷惑をおかけして申し訳ありません。





会場:ひだまりほーむ岐阜本社 ひだまりの森
    岐阜市東鶉3-59


とまり木は12時ごろから17時まで出店します。
お近くの方はぜひお立ち寄りください♪



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 なりわいと手仕事の雑貨店 とまり木
 http://www.tomarigi-gifu.com/
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2014年6月27日金曜日

優雅で美味しいアイスコーヒー



昼下がりのジョージア、じゃないフェアビーンズ
アイスコーヒーを満喫なう。



アイスコーヒーにはフレンチロースト
スモーキーな風味がクセになりそう(^^)
ミルクとあわせるのもオススメ。
170g 896円です。


で、ミルクは低温殺菌を買ってきました。
ミルクは販売してませんのであしからずm(__)m





ちなみにシロップはマスコバド糖を溶かしたものを
入れてみました。マスコバド糖のやさしい甘みが
苦味を引き立てます。

500g入りで335円。


うーむ、なんというゼイタク。




アイスコーヒーのためにわざわざドリップするのも
手間だしねぇ・・・という方には、お手軽なリキッドタイプが
あります。


麻生タカノオーガニック・カフェグラッセ
無糖と低糖、どちらも1000mlで486円。









アイスティーもあります。
どちらも無糖タイプ。

左はアールグレイで486円、
右はウバ紅茶で432円で販売中です。







リキッドタイプは全品有機JAS認定商品です。


今回紹介した商品、マスコバド糖以外はこの時期限定です。
ぜひぜひお試しください!




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2014年6月26日木曜日

日曜日はひだまりフェス♪



このところブログがイベント出店の案内と
出店レポートばかりになってしまってます・・・(^_^;)


そんな中ですが、またまた初出店イベントの
ご案内です!

今週末6月29日(日)のお昼から、ひだまりフェス
出店します。





あれれ・・・ひだまりは毎月8日じゃないの?と
思った方はスルドイ!!


【毎月8日】暮らしの陽だまり市
【毎月3週目か4週目の土日】ひだまりフェス


過去の陽だまり市の様子をとまり木ブログで
アップしています。ご覧ください。

暮らしの陽だまり市はブース出店が中心ですが、
ひだまりフェスは、親子で楽しめるワークショップが
いっぱい!!そこに陽だまり市のミニマルシェが
同時開催されるという感じです。

6月のワークショップは梅干づくり・風鈴づくり・ジンジャー
エールづくり。ほかにもいろいろあります。とまり木の
ブースなんかやめて、ワークショップ参加しようかな~


*ひだまりフェスは28日(土)・29日(日)の開催ですが、
とまり木の出店は29日(日)の午後のみです。


場所は陽だまり市が開催されるひだまりほーむ
さんの住宅展示場です。

岐阜市東鶉3-59


お近くの方はぜひぜひ遊びに来てください~♪



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2014年6月23日月曜日

ヒルベシア行ってきました!



こんにちは、とまり木の宇都宮です。

ええと・・・自己紹介はこちらをご覧ください。(^^)
現実の世界でつながりのある方は、ぜひとも
上記リンクは無視してください。読むだけ無駄
ですから。(^_^;)

フェイスブックをやっておられる方は、遠慮なく
友達申請してくださいませ。その際、「ブログ読みました」
ぐらいで結構ですので、メッセージをいただければ
幸いです。m(__)m

↓個人のフェイスブックはこちら↓




そんな前置きはさておいて・・・




行ってきました、といっても、ヒルベシア
場所ではありません。トラベシアで開催される
お昼のイベントです・・・


普段は夜しか営業しないトラベシア

お昼のイベントだからヒルベシア



道路側では陽だまり市でも
おなじみのボンガ珈琲さんと、
岐阜市近郊の農家さんの組織
エフスリー株式会社さんが出店。












建物の前では・・・


ハーブティー販売はアマーレさん。

ハーブ苗はセラピールームあおいくまさん。











朝方雨模様だったので、他の出店者さんととまり木は店内で。


IRIE COCOさん。デニムをリメイクした
小物がたくさん!










ORGAN活版印刷さんによる
ぷち☆ワークショップ。









トラベシアコースターができました!

文字の部分が少し凹んでいて、
いい感じです♪









あっ、自分のとこの写真撮るの忘れた(>_<)



まあ、気を取り直してお昼ご飯でも
食べましょう。

トラベシア特製のお弁当(^^)

ご飯とおかず、あわせて13種類!!

ウマウマでした~







店内2階。異国情緒?あふれる
素敵な空間。










建物内での出店だったので、いつもとは一風変わった
雰囲気を楽しんできました。



また来月27日に出店予定です。やっぱりイベントは
屋外がいいですね~今度は晴れますように!



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 なりわいと手仕事の雑貨店 とまり木
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2014年6月21日土曜日

6/22(日)臨時休業です



明日6月22日(日)はイベント・ヒルベシア出店のため、
臨時休業とさせていただきます。

ご迷惑をおかけして大変申し訳ありません。


photo1  photo2



ヒルベシアは岐阜市長良のカフェ・トラベシア
開催されるイベントです。お近くの方はぜひ
お立ち寄りください(^^)




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2014年6月18日水曜日

昼だからヒルベシア!!



今週末22日(日)、またまたイベント出店します。今回が初!



場所はトラベシア。イベント名はヒルベシア
時間は11時から17時。

普段は夜しか営業していないカフェレストランの
トラベシア。お昼のイベントだからヒルベシア。


photo1 photo2


トラベシアさんのブログで出店者の紹介をしていただいてます♪




浴衣の着付けレッスンもあります~

photo3  photo4





当日の天気が心配ですが、雨でも屋内で開催します。

お近くの方、ぜひぜひお越しください(^^)


夕方遅めの時間にイベントを楽しんで、そのまま通常営業の
トラベシアさんでディナーもいいかも♪




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涼しげに楽しむ☆シリーズ



以前のブログで紹介した布ぞうり。

レディスサイズも入荷しました~(^^)



サイズは22~25cmくらい。
税込み1200円です。









こちらは靴下をはいたまま
履けるタイプ。こちらも1200円。










こんなかわいいぞうりもあります。
インテリアにいかがですか?250円。













ジュート(麻)のサンダルも取り揃えています~


レディス向けMサイズとLサイズ。
Lサイズでも男性にはちょっと小さい。

どちらも税込み1600円。

こちらはお出かけ用。
これもレディスサイズ。

税込み2600円。








ジュートサンダルは7月中旬までの期間限定
アイテムです。気になる方は、お早めにどうぞ(^^)




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2014年6月14日土曜日

ジュースとグローバリズム その3


いつになったらグローバリズムの話になるのか・・・?


という声が聞こえてきそうなこのシリーズ。
お待たせしました。ようやく本題に入ります。



異性化糖の原料は、主にトウモロコシのでんぷん、
コーンスターチというやつです。

このトウモロコシ、アメリカでは遺伝子組み換え技術に
よって大規模に栽培されています。いわゆる遺伝子組み換え
作物(GM作物)です。

遺伝子組み換えとは、文字通り遺伝子を操作する
ことで、病気への耐性や除草剤耐性を持たせること。

つまり、遺伝子組み換え技術を使った品種改良ですね。

身近なところでは、納豆や豆腐の表示を見ると
「原材料:大豆(遺伝子組み換えではない)」などの
表示をご覧になった方もいるかと思います。



問題は、この遺伝子組み換え作物の安全性が
疑わしいことです。


「遺伝子組み換え マウス 実験」で検索すると、
衝撃的な画像が出てきますので、興味のある方は
ご覧ください。

残留農薬、食品添加物などと並んで、また新たな
複合汚染の要素が出てきたということでしょう。



そしてもう一つの大きな問題が、遺伝子組み換え
技術による世界の食料支配です。

モンサントという企業が、除草剤耐性の遺伝子
組み換え技術の特許を取得し、その遺伝子組み
換えの種子と除草剤をセットにして販売して
いるという構図です。

「種子は毎年我が社から買ってくださいね。もちろん
ラウンドアップ(除草剤)もね。勝手に遺伝子組み換え
種子を保存して栽培したら、特許侵害で訴えますよ。
風媒で交配しちゃったものもダメですよ。」


モンサントの不自然な食べ物
世界が食べられなくなる日という映画が参考に
なります。ぜひご覧ください。





マクロビ大好きのサイトもわかりやすくまとまって
います。


ちなみに、モンサント社の社員は、遺伝子組み換え
作物を食べないという話もあります。これでもモンサント社は
「遺伝子組み換え作物は安全です」と主張します。

http://kaleido11.blog.fc2.com/?no=1108



ここで、「異性化糖の原料が遺伝子組み換えの
トウモロコシかどうかわからないけど、納豆や豆腐は
『遺伝子組み換えではない』ものを選べばいいん
じゃない?」と思った方。


選ぶことが大切。選べなくなることが問題では
ないでしょうか。


異性化糖の原料は今でもどこにも表示されて
いませんので、選べません。

納豆や豆腐の大豆は産地が表示されている
ので、選べますが、TPPに参加すると・・・

「産地の表示義務は非関税障壁だ。撤廃しろ。
さもないと、訴えて損害賠償請求しますよ。」

と、某国の投資家から提訴される恐れがあります。


これがTPPに盛り込まれる予定のISDS条項
です。裁くのは、投資家の保護を目的として
設立された国際投資紛争解決センター。

ISDS条項はTPP以外の貿易協定にも含まれて
いることですが、TPPを考える際の大きな
要素になることは間違いないでしょう。


TPPについて、他にも色々と情報が出てきますので、
ぜひ皆さんご自身で調べていただければ幸いです。



ようやく、グローバリズムの話にたどり着きました・・・かな?


ジュースからここまでの話を、たった3回のブログで
まとめるのはかなり乱暴な気もしますが、まあ
実験的な試みということでご理解ください。


これを読んでいただいた皆さんが、少しでも関心を
持ち、日々のお買い物の判断材料にしていただければ
幸いです。



ジュースとグローバリズム その1
ジュースとグローバリズム その2




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2014年6月13日金曜日

ジュースとグローバリズム その2



ジュースに入っているこのブドウ糖?果糖?
なんとか液。ジュース以外にも、しょうゆや
ヨーグルトなど、いろいろなものに入ってます。













次の3つをあわせて「異性化糖」と呼ぶそうです。
加藤の割合、いや果糖の割合によって区別します。
(正確にはこれに砂糖を加えたものもあります)

・ブドウ糖果糖液糖
・果糖ブドウ糖液糖
・高果糖液糖

↑なんだか、「果」と「糖」ばっかり並んで、
ポップル錯視みたいですねー



この異性化糖は、とうもろこしなどのでんぷんを
分解してブドウ糖をつくり、その一部をさらに果糖に
して、ブドウ糖と果糖を混ぜたものです。


ちなみに佐藤の、いや砂糖の成分もブドウ糖と果糖です。

こちらのページの図がわかりやすい・・・かな?



じゃあそのブドウ糖と果糖の違いは何なのか。


ブドウ糖は体の中に入ると血液中で全身に運ばれ、
エネルギーとして消費され、余った分が脂肪として
肝臓に蓄えられます。


果糖はジュースなどの形で摂取すると、満腹感が
得られにくいために大量に摂取しやすく、肝臓に
脂肪がすぐにたまりやすい。


この「満腹感」が重要です。ブドウ糖は満腹中枢を
刺激するけど、果糖は刺激しない。つまり果糖は
どんどん食べられちゃう。飲んでしまう。


えー、次回がいよいよクライマックス、最終回です。

来週もお見逃しなく!!!



ジュースとグローバリズム その1
ジュースとグローバリズム その3




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2014年6月11日水曜日

ジュースとグローバリズム その1



蒸し暑くなりましたねー


先日フェイスブックにもアップしましたが、
とまり木はエアコンを装備しました。
暑さへの守備力が3アップしました。(^^)
しかし、ランニングコストへの守備力が5ダウンしました。(^_^;)








まあ、そんな夏対策ですが、商品も夏向けに
シフトしています。


光食品のオーガニックジュース、
入荷しました。









有機原料使用、果糖ブドウ糖液糖不使用で、
スッキリした甘み。

特にジンジャーエールは、本物の生姜の風味が
おいしくてオススメ。

光食品の商品紹介ページもぜひご覧ください。

ジンジャーエールとアップルサイダーは
250mlで140円。スポーツドリンクは190gで129円。
いずれも税込みです。




ここで終わったらグローバリズムの話にも
なりませんので、次回以降、少し長くなりますが、
この「果糖ブドウ糖液糖」から、グローバリズムを
考えてみます。


うーむ、なかなかハードルの高いテーマ
です。プレッシャー・・・・


この段階で「GM作物」「ラウンドアップ」や
「モンサント」などのキーワードが浮かぶ方は、
これ以降は読んでいただく必要はないですよ~



ジュースとグローバリズム その2
ジュースとグローバリズム その3




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2014年6月9日月曜日

週末のイベントレポート



☆毎月7日と8日は恒例のイベント出店☆


●まずは7日の下呂市金山商店街七日市。


空模様を気にしながらの出店。

今回は紅茶と抹茶の試飲の用意も。
オーガニックジュースも販売開始しました。
ジュースはまた後日のブログで詳しく
紹介します~









こちらは移動販売のお団子屋さん。











下呂市障がい者就労支援センター
ぎふちょう金山さん。アクリルたわしや
トンボ玉、チョコボを販売しています。








楽しそうですなぁ。(^^)











揖斐川のD's Kitchenさん。
パスタやパニーニを販売しています。










ボウリングコーナー。至近距離から
なぎ倒しています!










「ケチカンって何だ?」と一時騒然としましたが、
下呂市の姉妹都市だと判明して一件落着。















●8日は暮らしの陽だまり市!






朝までの雨もやんで、イベント
日和。


















素敵な陶器はBUZAN 武山窯さん。

小さなパンのブローチはCarinoさん。
とまり木でも販売してます☆




これからの季節、布ぞうりが気持ちいい
ですね。これもとまり木で販売中!











8日の陽だまり市とは別に、各務ヶ原で
「ひだまりフェス」もありますので、今後は
そちらにも出店していきます!



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