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2018年12月13日木曜日

緑茶チョコ×カシュー 塩チョコ×カシュー



今年新発売のフェアトレードチョコ2種。

緑茶チョコ×カシュー 35g 421円
塩チョコ×カシュー 35g 421円




サクサクと歯ごたえの良いカシューナッツに
チョコレートがコーティングしてあります。












上の画像はメーカーの第3世界ショップから。
パッケージとナッツの大きさが不思議なことになって
いますが、実際は以下のような感じです。



















サクサクのナッツ感が強いですが、チョコの味わいが
ナッツの歯ごたえを演出しています。
緑茶のほのかな渋みと香り、そして塩の辛さと
チョコレートの甘さがとてもいいバランスです。

コーティングには、CODEX国際規格を満たした
ココアバターの含有率の高いクーベルチュール
チョコレートを使用しています。もちろん
フェアトレードのチョコレートです。






第3世界ショップは1986年に日本で初めて
フェアトレードを事業とする団体として活動を
開始しました。

主な取扱品は、コーヒー・紅茶・チョコレート・
ドライフルーツ・ナッツや菓子類など原材料・
製法にこだわった食品と、伝統工芸や地域に根付く
手仕事の文化を大切にしたハンドクラフト品などです。



当店でも第3世界ショップのチョコレート、ドライ
フルーツやハンドクラフト品を扱っています。
ぜひご覧ください。















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 なりわいと手仕事の雑貨店 とまり木

  岐阜市安良田町5-5    TEL/FAX   058-275-2224

 ~火曜は定休日です~
  mailあっとtomarigi-gifu.com   facebookもよろしく!
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2018年12月4日火曜日

フェアビーンズのココア



冬らしくない日が続いてきましたが、週末から

本格的な寒波が到来するとの事。

冷え込んだ日には、ぜひフェアビーンズのココアで
温まってください。

トラディショナルホットチョコレート(左・黒)
200g 777円  1杯用90円
チリ&スパイスホットチョコレート(右・赤)

150g 756円  1杯用90円















「ホットチョコレート」は日本ではあまりなじみが
ないかもしれませんが、飲むホットココアのことです。

左の黒いパッケージが通常のココア。甘さ控えめの
本格的なココアが楽しめます。

右の赤いパッケージはトウガラシやショウガ入りの
ココア。体がポカポカと温まります。飲み比べてみると、
違いがよくわかります。












フェアビーンズは名古屋のフェアトレード専門の
卸売会社です。主にコーヒーを扱っていますが、
他にも紅茶やチョコレートもあります。
詳細はフェアビーンズのHPでご覧ください。
JICA中部にはフェアビーンズお店もあります。



とまり木ではフェアビーンズのコーヒーも扱っています。
ぜひこちらもお試しください。









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 なりわいと手仕事の雑貨店 とまり木

  岐阜市安良田町5-5    TEL/FAX   058-275-2224

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2018年12月2日日曜日

12月のスケジュール


気づけばもう12月。なんだか暖かい日が続いているので、
今一つ冬が実感できませんが、それでも時の流れに
抗うことはできませんね・・・


12月4日(火) 定休日
12月8日(土) 暮らしの陽だまり市 出店
        (店舗は15時半から営業)
12月9日(日) わかくさこびとマルシェ 出店
        (店舗は17時から営業)
12月10日(月) 臨時休業
12月11日(火) 定休日
12月16日(土) 臨時休業
12月18日(火) 定休日
12月23日(日) モノカタリマルシェ 出店
        (店舗は16時半から営業)
12月25日(火) 定休日

12月30日(日) 年末年始休業
12月31日(月) 年末年始休業
1月1日(火)   年末年始休業
1月2日(水)   年末年始休業
1月3日(木)   年末年始休業
1月4日(金)   通常営業


詳細は営業日案内をご覧ください。
中旬に何日か臨時休業させていただきます。
また12月30日から1月3日まではお休み
させていただきます。



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 なりわいと手仕事の雑貨店 とまり木

  岐阜市安良田町5-5    TEL/FAX   058-275-2224

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